Lunedì 17 settembre 2012 si è svolto il seminario "Etichettatura dei prodotti alimentari", tenuto dagli esperti del Laboratorio chimico Camera di commercio di Torino, incentrato sulla normativa vigente, sul nuovo regolamento comunitario in materia di prodotti preconfezionati e sfusi e sulle prospettive dell’etichettatura nutrizionale.
Atti del convegno
- Etichettatura alimentare: prodotti preconfezionati e sfusi; la normativa vigente e il nuovo regolamento comunitario - Paola Rebufatti, Laboratorio chimico Camera di commercio di Torino (1.443 kB)
- Etichettatura nutrizionale: attualità e prospettive - Laura Bersani, Laboratorio chimico Camera di commercio di Torino (1.429 kB)